O Café Piquiri nasceu em Cascavel (PR) e se consolidou como um café extra forte, classificado assim pelo PQC da ABIC. Muito querido na região, faz parte do dia a dia de inúmeras famílias, sendo presença constante nas mesas e nas conversas ao redor de uma boa xícara.
Em 2012, a marca foi adquirida pelo Café Jandaia, que assumiu o compromisso de preservar o sabor e a identidade que tornaram o Piquiri um nome de confiança em Cascavel e região. Desde então, segue produzindo com o mesmo cuidado e respeito à tradição local.
Com perfil robusto e marcante, o Café Piquiri mantém viva a ligação afetiva com seus consumidores, representando não apenas uma bebida, mas parte da cultura e da rotina da cidade.
1. Aqueça a água até o início do ponto de fervura (96°C);
2. Escalde todos os utensílios utilizados no preparo, incluindo o filtro de papel ou TNT, e descarte essa água;
3. Utilize uma proporção média de 200ml de água para 14g de café moído na hora (1 colher de sopa bem cheia);
4. Aproveite seu café!
Tipo de café: Predominantemente Arábica
Bebida: Dura
Torra: Média
500g
